La fleur des champs - Ollay-sur-Viroin - Alimentation Bio

Maraîchage par traction animale – Alimentation bio

Recettes

Passionnée par la tradition de la bonne cuisine et la culture des produits naturels et biologiques, Laurence vous propose des recettes glanées ci et là pour réaliser de savoureux plats avec les légumes d'autrefois : betterave chioggia, radis noir,... Des légumes parfois oubliés mais qui révèlent ici toutes leurs saveurs.

Au fil des saisons, Laurence vous suggèrera de nouvelles recettes qui mettront en valeur les légumes cultivés dans notre potager.

Cuisinez, découvrez, dégustez et...savourez. Le bonheur passe aussi par l'assiette !

Bon appétit !

Témoignages

  • Josée Lambert
    15-04-2016 14:38
    Les quiches sont délicieuses! Les légumes frais sont savoureux. Merci et bonne continuation! Chapeau pour le travail fourni. Josée de Nismes
  • Jean G.
    25-11-2015 10:20
    Des produits savoureux et de qualité
  • Nathalie HOUGARDY
    09-09-2014 14:01
    Un REGAL vos confitures ( Rhubarbe/orange & Fraise Basilic, MERCI et au plaisir de vous revoir, Nathalie & Philippe Hougardy ( rencontre au marché de Nismes)
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