La fleur des champs - Ollay-sur-Viroin - Alimentation Bio

Vegetable door dierlijke tractie - biologisch voedsel

Soepen

Nos potages sont réalisés à base de légumes de saison issus de notre potager mais aussi avec des plantes sauvages comme l'ortie, la stellaire,...et pour éviter tout gaspillage, nous utilisons toutes les parties du légume. Nous proposons donc, par exemple, des potages aux fanes de carottes ou fanes de radis, feuilles de fenouil ou encore aux cosses de fèves des marais,...

Nos potages sont présentés dans des bouteilles en verre de 1l consignées. Le potage étant versé bouillant dans des bouteilles en verre stérilisées avec un bouchon twist-off, il se conserve une dizaine de jours au frigo. Ils peuvent aussi être fabriqués en plus grande quantité dans un autre conditionnement et à un prix plus intéressant sur demande ou dans les campings.

Nos potages ne contiennent ni matières grasses, ni lait, ni crème. Cela permet une meilleure conservation et préserve le goût naturel de la soupe.

Les Potages

Prix €/litre

Potage  aux oignons

 

 

 

 

Les potages sont au prix de 4,50€ le litre. 
Seules les commandes de minimum 2L (par variété) seront acceptées.

 

    
Potage aux chicons
Potage au pourpier
Potage rutabaga carottes
Potage aux carottes (parfumé au cumin)
Potage carottes - champignons
Potage aux champignons
Crème de chou-fleur
Crème de brocoli
Potage aux fanes de carottes
Potage aux pois cassés et lardons
Potage aux panais
Potage de pâtisson au lait d'amande
Potage aux potiron
Potage à la courge butternut
Potage potiron panais ou courge panais
Potage potimarron noisettes
Potage aux poivrons
Potage aux 3 légumes racine (panais, navets, carottes)
Potage au fenouil
Potage aux topinambours
Potage aux navets et carottes
Remarque :le prix comprend une caution de 0,50  pour la bouteille et son  couvercle.


Les commandes de potage sont à passer minimum 2 jours à l’avance !

getuigenissen

  • Josée Lambert
    15-04-2016 14:38
    Les quiches sont délicieuses! Les légumes frais sont savoureux. Merci et bonne continuation! Chapeau pour le travail fourni. Josée de Nismes
  • Jean G.
    25-11-2015 10:20
    Des produits savoureux et de qualité
  • Nathalie HOUGARDY
    09-09-2014 14:01
    Un REGAL vos confitures ( Rhubarbe/orange & Fraise Basilic, MERCI et au plaisir de vous revoir, Nathalie & Philippe Hougardy ( rencontre au marché de Nismes)
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